"Bentenane antarane pabrik tanduran lan kebon tradisional minangka kebebasan produksi panganan seger lokal ing wektu lan ruang."

Ing teori, saiki, ana cukup panganan ing bumi kanggo Feed udakara udakara 12 milyar wong, nanging cara pangan bakal disebar ing saindenging jagad ora pati jelas. Panganan dikirim menyang kabeh bagean ing jagad, urip beting utawa kesegaran asring dikurangi, lan mesthi ana panganan sing kudu dibuwang.

Pabrik Tanduranminangka langkah menyang kahanan anyar - preduli saka kahanan cuaca lan eksternal, bisa thukul panganan seger ing saindenging taun, lan bisa uga ngganti pasokan industri panganan.

Fred Ruijgt saka Departemen Pasar Pupuk Indoor, Priva

"Nanging, iki mbutuhake cara mikir sing beda." Tanduran pabrik tanduran beda karo kebon omah kaca ing sawetara aspek. Miturut Fred Ruijgt saka Departemen Pasar Pasar Indoor, PRIVARE, "ing kaca kaca kaca otomatis, sampeyan kudu ngatasi macem-macem pengaruh eksternal, kayata angin, udan lan srengenge, lan sampeyan kudu ngatur variabel kanthi efisien. Pramila, petani kudu terus nindakake operasi sing dibutuhake kanggo iklim stabil kanggo tuwuh. Pabrik tanduran bisa ngrumusake kahanan iklim sing paling apik. Terpilih kanggo grower kanggo nemtokake kahanan wutah, saka cahya kanggo sirkulasi udara. "

Bandhingake apel karo jeruk

Miturut Fred, akeh investor nyoba mbandhingake tanduran sing ditandur kanthi penanaman tradisional. "Ing babagan investasi lan untung, angel mbandhingake," ujare. "Kayadene mbandhingake apel lan jeruk. Penting kanggo mangertos bedane antarane penanaman tradisional lan ngolah tanduran ing tanduran, nanging sampeyan ora bisa ngetung saben meter persegi, kanthi perbandingan langsung saka loro metode tanduran kasebut. Kanggo tanduran omah kaca, sampeyan kudu nimbang siklus potong, ing wulan sampeyan bisa panen, lan yen sampeyan bisa nyedhiyakake apa sing dadi pelanggan. Kanthi ngolah tanduran ing pabrik, sampeyan bisa entuk persediaan taun-taun, nggawe kesempatan luwih akeh kanggo nggayuh perjanjian karo pelanggan. Mesthi wae, sampeyan kudu nandur modal. Penyebaran pabrik tanduran nyedhiyakake sawetara kemungkinan kanggo pangembangan sustainable, amarga cara pundi sing bisa ngirit banyu, nutrisi lan panggunaan pestisida.

Nanging, dibandhingake karo omah kaca tradisional, pabrik tanduran mbutuhake cahya buatan luwih akeh, kayata cahya tuwuh. Kajaba iku, kahanan chain industri kayata lokasi geografis lan potensial penjualan lokal uga kudu digunakake minangka faktor referensi. Sawise kabeh, ing sawetara negara, omah ijo tradisional ora dadi pilihan. Contone, ing Walanda, biaya akeh produk seger kanthi kebon vertikal ing pabrik tanduran bisa uga loro nganti kaping telu saka omah kaca. "Kajaba iku, penanaman tradisional duwe saluran penjualan tradisional, kayata lelang, pedagang, lan koperasi. Iki ora kedadeyan kanggo tanduran tanduran - iku penting banget kanggo ngerti kabeh ranté industri lan kerjo bareng.

Keamanan pangan lan safety panganan

Ora ana saluran penjualan tradisional kanggo tanduran pabrik pabrik, yaiku fitur khusus. "Pabrik tanduran yaiku bebas resik lan pestisida, sing nemtokake produk sing berkualitas tinggi lan penekaran produksi. Tanduran vertikal uga bisa dibangun ing wilayah kutha, lan konsumen bisa entuk seger, produk sing ditanam lokal. Produk biasane diangkut saka farm vertikal langsung menyang titik adol, kayata pasar. Iki jalur lan wektu kanggo produk kanggo nggayuh konsumen. "

Tanduran vertikal bisa dibangun ing endi wae ing saindenging jagad lan ing jinis iklim, utamane ing wilayah sing ora duwe kahanan kanggo mbangun omah kaca. Fred ditambahake: "Contone, ing Singapura, ora ana omah kaca sing luwih bisa dibangun saiki amarga ora ana tanah sing kasedhiya kanggo pertanian utawa kebon. Kanggo iki, peternakan vertikal njero ruangan nyedhiyakake solusi amarga bisa dibangun ing njero bangunan sing ana. Iki minangka pilihan sing efektif lan bisa ditindakake, sing bisa nyuda gumantung ing impor panganan. "

Dileksanakake kanggo konsumen

Teknologi iki wis diverifikasi ing sawetara proyek tanduran vertikal gedhe-gedhe saka pabrik tanduran. Dadi, kenapa iki dudu jinis tanduran iki dadi luwih populer? Fred nerangake. "Saiki, peternakan vertikal utamane dadi rantai ritel sing ana. Panjaluk utamane saka wilayah sing duwe penghasilan kanthi rata-rata. Chain eceran sing ana ana wawasan - dheweke pengin nyedhiyakake produk bermutu tinggi, saengga ana ing babagan investasi iki. Nanging sepira regane mbayar konsumen kanggo salad seger? Yen konsumen wiwit regane panganan sing seger lan berkualitas tinggi, bakal luwih sugih nandur modal ing cara produksi panganan sing luwih sustanari. "
Sumber artikel: WeChat Account of Technology Teknik Pertanian (hortikultur omah kaca)