"Bentene antarane pabrik tanduran lan kebon tradisional yaiku kebebasan produksi panganan seger sing ditanam sacara lokal ing wektu lan papan."

Ing teori, saiki, ana cukup pangan ing bumi kanggo Feed watara 12 milyar wong, nanging cara pangan disebarake ing saindhenging donya ora efisien lan ora lestari.Panganan dikirim menyang kabeh bagean ing donya, urip beting utawa freshness asring banget suda, lan tansah ana jumlah gedhe saka pangan kanggo boroske.

Pabrik tanduraniku langkah menyang kahanan anyar-preduli saka cuaca lan kahanan njaba, iku bisa kanggo tuwuh pangan seger diprodhuksi lokal saindhenging taun, lan malah bisa ngganti pasuryan saka industri pangan.

Fred Ruijgt saka Departemen Pengembangan Pasar Budidaya Dalam Ruangan, Priva

"Nanging, iki mbutuhake cara mikir sing beda."Budidaya pabrik tanduran beda karo budidaya omah kaca ing sawetara aspek.Miturut Fred Ruijgt saka Departemen Pengembangan Pasar Budidaya Dalam Ruangan, Priva, "Ing omah kaca kaca otomatis, sampeyan kudu ngatasi macem-macem pengaruh eksternal, kayata angin, udan lan sinar matahari, lan sampeyan kudu ngatur variabel kasebut kanthi efisien.Mulane, petani kudu terus-terusan nindakake sawetara operasi sing dibutuhake kanggo iklim sing stabil kanggo tuwuh.Pabrik tanduran bisa ngrumusake kondisi iklim terus-terusan sing paling apik.Terserah petani kanggo nemtokake kahanan wutah, saka cahya menyang sirkulasi udara.

Mbandhingake apel karo jeruk

Miturut Fred, akeh investor nyoba mbandhingake budidaya tanduran karo budidaya tradisional."Ing babagan investasi lan bathi, angel mbandhingake," ujare."Iku kaya mbandhingake apel lan jeruk.Penting kanggo ngerti bedane budidaya tradisional lan budidaya ing pabrik tanduran, nanging sampeyan ora bisa mung ngetung saben meter persegi, kanthi perbandingan langsung saka rong cara budidaya kasebut.Kanggo budidaya omah kaca, sampeyan kudu nimbang siklus potong, ing sasi sampeyan bisa panen, lan nalika sampeyan bisa nyedhiyakake apa kanggo pelanggan.Kanthi budidaya ing pabrik tanduran, sampeyan bisa entuk panenan sepanjang taun, nggawe luwih akeh kesempatan kanggo nggayuh persetujuan pasokan karo pelanggan.Mesthi, sampeyan kudu nandur modal.Budidaya pabrik tanduran nyedhiyakake sawetara kemungkinan kanggo pangembangan lestari, amarga cara budidaya jinis iki bisa ngirit banyu, nutrisi lan panggunaan pestisida sing akeh.

Nanging, dibandhingake karo omah kaca tradisional, pabrik-pabrik tanduran mbutuhake lampu buatan sing luwih akeh, kayata lampu tuwuh LED.Kajaba iku, kahanan rantai industri kayata lokasi geografis lan potensial penjualan lokal uga kudu digunakake minangka faktor referensi.Sawise kabeh, ing sawetara negara, omah kaca tradisional ora dadi pilihan.Contone, ing Walanda, biaya ngembangake produk seger ing peternakan vertikal ing pabrik tanduran bisa uga loro nganti telu tinimbang omah kaca.“Kajaba iku, budidaya tradhisional nduweni saluran dodolan tradhisional, kayata lelang, pedagang, lan koperasi.Iki ora kedadeyan kanggo tanduran tanduran - penting banget kanggo ngerti kabeh rantai industri lan kerja sama.

Keamanan pangan lan keamanan pangan

Ora ana saluran penjualan tradisional kanggo budidaya pabrik tanduran, sing dadi fitur khusus."Pabrik tanduran resik lan bebas pestisida, sing nemtokake kualitas produk lan rencana produksi.Peternakan vertikal uga bisa dibangun ing wilayah kutha, lan konsumen bisa entuk produk seger lan lokal.Produk biasane diangkut saka farm vertikal langsung menyang titik adol, kayata supermarket.Iki banget nyepetake dalan lan wektu kanggo produk tekan konsumen.

Peternakan vertikal bisa dibangun ing ngendi wae ing donya lan ing sembarang jenis iklim, utamane ing wilayah sing ora nduweni syarat kanggo mbangun omah kaca.Fred nambahake: "Contone, ing Singapura, saiki ora ana omah kaca maneh amarga ora ana lahan kanggo tetanèn utawa kebon.Kanggo iki, peternakan vertikal njero ruangan menehi solusi amarga bisa dibangun ing njero bangunan sing wis ana.Iki minangka pilihan sing efektif lan layak, sing nyuda katergantungan ing impor panganan.

Dilaksanakake kanggo konsumen

Teknologi iki wis diverifikasi ing sawetara proyek tanduran vertikal skala gedhe ing pabrik tanduran.Dadi, kenapa cara tanduran iki ora dadi populer?Fred nerangake."Saiki, peternakan vertikal utamane digabungake menyang rantai ritel sing ana.Panjaluk kasebut utamane saka wilayah kanthi penghasilan rata-rata dhuwur.Rantai ritel sing wis ana duwe visi-dheweke pengin nyedhiyakake produk sing berkualitas, mula ana ing babagan iki Investasi nggawe akal.Nanging pinten konsumen bakal mbayar lettuce seger?Yen konsumen wiwit ngurmati panganan sing seger lan berkualitas, para pengusaha bakal luwih seneng nandur modal ing cara produksi panganan sing luwih lestari.
Sumber artikel: Akun Wechat Teknologi Teknik Pertanian (hortikultura rumah kaca)